双皮奶冻的正确方法？
1、纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。
2、牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
3、趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
4、用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
5、鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
6、蛋液倒入牛奶中搅匀。
7、用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。
8、再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
9、包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
10、取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。
纯牛奶布丁最简单的做法？
用料
牛奶250克
鸡蛋2个
细砂糖30克
做法
步骤 1
准备材料:牛奶，鸡蛋和糖
步骤 2
先将鸡蛋和糖充分拌匀，至糖与鸡蛋融为一体，有时间的话也可以用打蛋器打一下，加入牛奶后再搅拌或打均匀，撇去浮泡，成均匀细腻蛋液状
步骤 3
加入小杯或小碗里，小火蒸熟
步骤 4
蒸熟后拿出放凉先，然后裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2H左右，嘴馋也可以趁热吃啦，但是冷藏后才是名义上的布丁
奶冻的做法
材料：吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、绵白糖。
做法：
1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2、将牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。
3、在容器里放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
4、在密封盒里铺上一层保鲜膜。
5、待椰奶液放冷后倒入密封盒，将密封盒放入冰箱冷藏至凝固。
6、食用时将奶冻取出切成小块，表面醮一层椰蓉即可。
牛奶冻怎么做好吃 牛奶冻最简单的做法图解
- 牛奶冻怎么做好吃 牛奶冻最简单的做法图解
- 食材用料：牛奶[图]牛奶250克相克食物糖[图]糖适量相克食物淀粉[图]淀粉适量菜谱做法：牛奶冻的做法图解11.50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用牛奶冻的做法图解22.200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。牛奶冻的做法图解33.开火沸腾后搅入淀粉糊。牛奶冻的做法图解44.关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右牛奶冻的做法图解55.取出脱模食用。用手机看这道菜做法菜谱小贴士：1、最好用厚底的锅，不容易糊。 2、脱模时可以用牙签顺着模具划一下，可以方便脱模。
樱桃奶冻的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料 樱桃50克 牛奶100克辅料白糖适姬揣灌废弑肚鬼莎邯极量步骤1.准备所需食材。2.首先将樱桃清洗干净。3.然后去除蒂，放入容器内。4.牛奶内放入适量白糖搅匀，然后倒入容器内，最后放入冰箱冷冻一晚。5.冻好的樱桃奶冻。6.冰爽好吃。
樱桃奶冻的做法，樱桃奶冻怎么做好吃，樱桃奶冻
- 用料主料樱桃100荷兰乳牛乳酪牛奶250ml调料食盐适量调和油适量樱桃奶冻的做法1.冰格模具中倒入开水消毒。2.樱桃放在清水中洗净3.准备牛奶一盒4.先将牛奶倒入模具中，为容器的一半，放入冰箱冷浆成冰块。取出放入洗净的樱桃5.将其它的牛奶倒入模具里。倒满之后放入冰箱冷冻。
如何做，家常香蕉奶冻的做法大全视频
- 主料：香蕉(1000克)辅料：牛奶(500克) 椰子(50克)调料：白砂糖(200克) 琼脂(3克)制作工艺1.洗净带皮煮20分钟，捞出后去皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，徐徐倒入牛奶500克，一同搅匀。2.另取一碗，加水适量，放入琼姬笭灌蝗弑豪鬼通邯坤脂适量，上笼蒸至溶化，倒入香蕉中拌匀，再倒入平盘中，凝冻后入冰箱，随食随取。
清凉解暑豆奶冻的做法，清凉解暑豆奶冻怎么做
- 步骤1.黄豆一杯，2.清洗干净3.放入醇浆机4.加入适量水5.设置干豆键，开始工作6.将做好的豆浆放凉7.吉利丁用冷水泡软8.放入豆浆里，搅拌至溶解9.舀入制冰模具10.放入冰箱，冻硬即可
奶冻糕的做法，奶冻糕怎么做好吃，奶冻糕的家常
- 材主料椰汁150克淡奶油50克鲜奶150克 辅料白糖30克鱼胶片2片椰蓉40克 步骤椰香奶冻糕的做法步骤11.备齐各种食材椰香奶冻糕的做法步骤22.奶锅中加入椰汁椰香奶冻糕的做法步骤33.加入淡奶油、白糖，加热至白糖融化椰香奶冻糕的做法步骤44.小火煮至微开时加入纯牛奶、鱼胶片，用手动打蛋器搅拌至鱼胶片充分化开后关火椰香奶冻糕的做法步骤55.用勺子将表面的泡沫捞去放至微凉，倒入模具里放凉后转入冰箱冷藏至凝固椰香奶冻糕的做法步骤66.椰蓉倒进烤盘里抹均匀，120度提前预热烤箱，中层，上下火烤10分钟椰香奶冻糕的做法步骤77.椰蓉烤至微黄拿出来放凉椰香奶冻糕的做法步骤88.冷藏凝固好的奶糕从模具中取出椰香奶冻糕的做法步骤99.两面沾上椰蓉即可椰香奶冻糕的做法步骤1010.O氦紶份咳莓纠逢穴抚膜K！可以开餐了！
芒果奶冻的做法，芒果奶冻怎么做好吃，芒果奶冻的家常
- 芒果1个牛奶200毫升qq糖20克制作时间：用餐人数：步骤1沪耽高甘薨仿胳湿供溅qq糖加水，放入锅中融化2牛奶加入吉利丁粉烧热备用3然后将牛奶和熬制的qq糖拌匀，倒入木瓜壳中4放入冰箱冷藏3小时即可
黄桃奶冻的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 黄桃块 100g左右 淡奶 100g 黄桃糖水 100g左右（不用再另外加糖了） 吉利丁片 1片 黄桃奶冻的做法 半瓶罐头黄桃，把里面的糖水倒出，浸泡吉利丁片至吉利丁变软取一块黄桃切丁备用，其他的加淡奶入搅拌机打成细腻的糊吉利丁片隔水融化后，和黄桃糊混合搅拌均匀，如果怕搅不匀，可以把两者都倒入搅拌机打一下拌好的黄桃糊倒入容器，入冰箱冷藏2-3小时旦阀测合爻骨诧摊超揩左右，吃的时候撒上切好的黄桃丁即可
椰香奶冻的做法，椰香奶冻怎么做好吃，椰香奶冻
- 食材用料淡奶油100g纯牛奶100g椰浆100g吉利丁片2片细砂糖40g冰水适量椰蓉适量椰香奶冻的做法1.准备好所需要的材料。椰浆，纯牛奶，淡奶油，吉利丁片，细砂糖，冰水。2.取一个可以密封的盒子，里面铺好保鲜膜备用，有利于做好后的脱模。3.将椰浆、纯牛奶、淡奶油、细砂糖混合，隔热水搅拌至细砂糖完全溶解。4.吉利丁片用冷水泡软备用。5.吉利丁片泡软后加入步骤3混合物中，隔热水搅拌至混合均匀，吉利丁片溶解，然后倒入准备好的铺有保鲜膜的盒子中。6.放冰箱冷藏4-5小时以上至完全凝固成型后切块，每块均匀滚上椰丝。7.装盘食用即可。
