芋头正宗清蒸做法?
做法如下:
1. 准备食材:小芋头、蒜蓉辣椒酱、食盐、油、小葱、花生油、生抽。
2. 芋头去皮,放在水龙头下,一边刮皮,一边冲洗。再把小芋头,切成小块状。
3. 锅烧热后,下入小芋头,开中火煸香,先炒过一次,再蒸。接着再把蒜蓉辣酱倒入锅中。
4. 加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。搅拌均匀。
5. 搅拌均匀后放进蒸箱,蒸20分钟。
6. 出锅撒上葱花小米椒。
大芋头最简单清蒸做法?
食材:芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。
做法:
1、准备食材。
2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。
3、小葱切段,姜切丝,蒜切末,小米辣切圈。
4、芋头蒸好用筷子插一下,轻松容易插透就可以了。
5、姜蒜,小米辣放入碗中,加入2勺轻盐原汁酱油。
6、加入1小勺香油搅拌均匀成料汁。
7、将料汁浇在蒸好的芋头上。
8、锅中适量油烧至5成热,放入小葱段。
9、小火煎至葱绿变成焦黄色,捞出葱,煎好的葱油留用。
10、将葱油趁热浇在芋头上。
11、撒小葱绿。
清蒸奉化芋头怎么做
材料:奉化芋头、葱、酱油、色拉油。
做法:
1、芋头去皮洗净,切片稍厚。
2、上笼蒸40分钟。
3、将芋头装碗,放上葱和酱油。
4、油加热,淋到装有芋头的碗中即可。
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清蒸奉化芋头怎么做
- 用料 奉化芋头 半个 葱 5 克 美味鲜酱油 30 克 色拉油 20 克 清蒸奉化芋头的做法 芋头去皮洗净切片稍厚涪激帝刻郜灸佃熏顶抹分开后切大块,上笼蒸40 分钟油加热,芋头装碗洒葱和酱油,再淋上热好的油,香喷喷的芋头完成了
清蒸小芋头怎么做好吃
- 清蒸小芋头的做法 准备好主料。芋头削皮洗净,辣椒洗净。芋头切片,装碗。辣椒切碎,放适量盐,盐,生抽,还有重要的调料,豆豉。蒸出来会很香哦水开后放锅内隔水蒸30分钟,让芋头蒸软。香肌贰冠荷攉沽圭泰氦骏喷喷的小芋头,超级下饭哦