一、星巴克苏门答腊咖啡豆行为?
苏门答腊行为:
配料:选用阿拉比卡咖啡豆。
原产国:美国
烘焙程度:深度烘焙
加工技巧:半水洗法
咖啡产区:亚洲/太平洋
拼配:烘前拼配
贮藏条件:将咖啡豆贮藏在密封容器中,室温下保存。开封后,建议一周内饮用完。
饮用技巧:每10克研磨好的咖啡粉,配比180毫升过滤水,进行煮制。(具体煮制技巧,我会单独发一篇笔记为大家介绍。)咖啡粉(10克),加一般的水(90毫升)。煮制完成后,将咖啡倒入装有冰块(份量等同于冲泡的水量)的容器中。接着在饮用时,根据个人喜好来加入冰块。
如需制作冰咖啡,请取同样量的研磨好的
品尝描述:泥土的芳香和草本般的风味,醇度厚重,口感顺滑,伴随着回味持久的草本般的风味。搭配咸味食物,更能带来令人惊喜的美味体验。
风味:浓郁的草药香味,带着小雨轻打(泥土芳香、草本般风味)
二、苏门答腊咖啡特点?
来自苏门答腊岛的咖啡以柔滑、香甜、口感饱满和酸度低而闻名。
可可、泥土和雪松木的味道在杯中都能很好地表现出来。有时候,苏门答腊咖啡会显示出更高的酸度,这可以平衡它的醇厚度。这种酸度带有热带水果的味道,有时还带有葡萄柚或酸橙的味道。
三、星巴克咖啡粉种类
星巴克咖啡粉种类
星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,除了在全球各地开设咖啡店之外,还有自己的咖啡粉产品线。今天我们来探讨一下星巴克咖啡粉的种类及其特点。
1. 经典系列
星巴克经典系列是最为人所熟知的咖啡粉产品。这个系列包含了各种口味的咖啡,无论你是喜欢浓烈的美式咖啡,还是轻盈的拿铁咖啡,都能在这个系列中找到适合自己口味的产品。
经典系列的咖啡粉以其浓郁的香味和特殊的口感而闻名。星巴克在选择咖啡豆时非常挑剔,只选择优质的咖啡豆进行烘焙。随着咖啡粉的磨制和沏泡,咖啡豆中的丰盛风味得以释放,为咖啡爱慕者带来一杯令人愉悦的咖啡。
2. 单一产地系列
单一产地系列是星巴克咖啡粉中的另一个经典系列。与经典系列不同的是,单一产地系列更加注重咖啡豆的产地和风味。
星巴克的单一产地系列以深度和丰盛的风味而著称。不同的产地带来了不同的气候和土壤条件,使得咖啡豆的风味特殊。星巴克咖啡师们将这些不同产地的咖啡豆烘焙到最佳情形,使得每一杯单一产地系列的咖啡都能展现出该地区咖啡的特色。
3. 浓缩系列
浓缩系列是适合喜欢强烈咖啡的咖啡爱慕者。这个系列的咖啡豆经过特殊的烘焙和磨制工艺,使得咖啡中的咖啡因含量更高,咖啡的味道更浓郁。
星巴克的浓缩系列有多种口味可供选择,例如意式浓缩咖啡、浓缩拿铁咖啡等等。无论你是需要早晨提神的一杯咖啡,还是下午享受片刻宁静的时候,浓缩系列都能满足你的需求。
4. 有机系列
有机系列是星巴克为了追求更加健壮和可持续的咖啡而推出的咖啡粉产品。这个系列的咖啡豆全部来自有机农场,不使用任何化学物质或农药。星巴克致力于保护环境,同时还能为消费者提供更加纯净和天然的咖啡体验。
有机系列的咖啡粉在烘焙经过中也采用了特殊的工艺,保留了咖啡豆的天然风味。这使得有机系列的咖啡具有特殊的口感和香味,受到健壮和环保觉悟高的咖啡爱慕者的欢迎。
5. 限定版系列
限定版系列是星巴克咖啡粉中最为特别的一个系列,也是最受咖啡爱慕者们瞩目的一个系列。每年,星巴克都会推出限定版的咖啡粉,通过选择特殊的咖啡豆和采用特殊的工艺,为消费者带来一次特殊的味觉体验。
限定版系列的咖啡粉通常具有特别醇厚的口感和无可挑剔的风味。星巴克的咖啡师们会不断尝试创造,将全球各地最好的咖啡豆与特殊的工艺相结合,创造出让人惊艳的限定版咖啡粉。
小编归纳一下
星巴克咖啡粉种类丰盛多样,每一款都有其特殊的特点和口感。无论你喜欢浓郁的经典系列,还是追求单一产地的风味,星巴克都能满足你的需求。同时,星巴克也不断推出新的咖啡粉产品,给消费者带来更多选择和惊喜。
无论你是在家里冲泡一杯,还是在星巴克咖啡店中品尝,星巴克的咖啡粉都能为你带来一次难忘的咖啡体验。
四、星巴克咖啡粉怎样冲泡?
1、1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例;
2、不习性喝纯咖啡的人可以少放些咖啡,多放些水,逐步适应;
3、将咖啡用干净纱布袋包起来;
4、将咖啡置于一个稍大的容器,冲入适量88℃-94℃的沸水,盖上盖摇晃数下;
5、咖啡粉最多浸泡4分钟,时刻越长,苦味越重;
6、提起纱布袋拧几下,将汁拧出来,把纱布袋取出;
7、将容器中的咖啡倒入准备好的咖啡杯里即可;
5、可根据个人口味添加牛奶(最好选择低脂奶)、咖啡伴侣、方糖并充分搅拌。
五、星巴克咖啡粉怎样喝?
技巧步骤
1、建议先将咖啡用干净纱布袋包起来,打个活结扎好(上端系一根细绳,长度以另一端露出容器口即可)。
2、置于一个稍大的容器,冲入适量沸水,盖上盖轻轻摇晃数下。
3、闷上一会儿,提起纱布袋拧几下,尽可能将汁拧出来,把纱布袋取出。
4、将容器中的咖啡倒入准备好的咖啡杯里既可。
5、可根据个人口味添加牛奶、咖啡伴侣、方糖并充分搅拌。
六、星巴克咖啡粉怎样选择?
星巴克咖啡粉选择星巴克榛果拿铁最好喝。
热的超大杯,喝起来特别满足。半糖口感最好,可以在柜台加香草粉肉桂粉尝试一下。
星巴克出售的咖啡豆都会用作当日咖啡的原料,而冰咖啡毅然。至于美式咖啡,则是单份或者双份的espresso加开水制成。美式咖啡刚做好的时候上面还飘着咖啡乳剂,最好尽快喝掉,不然很快就会没了。
七、星巴克咖啡粉何者好喝?
星巴克榛果拿铁最好喝
热的超大杯,喝起来特别满足。半糖口感最好,可以在柜台加香草粉肉桂粉尝试一下。
星巴克出售的咖啡豆都会用作当日咖啡的原料,而冰咖啡毅然。至于美式咖啡,则是单份或者双份的espresso加开水制成。美式咖啡刚做好的时候上面还飘着咖啡乳剂,最好尽快喝掉,不然很快就会没了。
八、星巴克咖啡粉怎样冲?
1、将咖啡粉滤纸底部和侧边往相反的路线折叠,这是为了防止滤纸破碎后咖啡粉被水冲入咖啡中。将滤纸放置在滤杯中,使滤纸与滤杯较贴合。
2、在手冲壶中放置热水,使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,使滤纸完全浸透。让滤纸与滤杯更紧密粘合,贴在一起,防止产生通道效应,同时去除滤纸味。热水会流入下壶,起到温热下壶的影响,让咖啡更美味。
3、待滤杯中的水滴完后,将分享壶中的水倒掉。将咖啡粉轻轻放入滤杯,把滤杯拿在手中,用手掌拍打,使咖啡粉在滤杯中较均匀,成平面。
4、将铺平粉的上座放回咖啡壶上,接着使用手冲壶中的热水以滤杯中间为圆心顺时针一圈一圈画圆。在冲泡时开始计时,15秒将咖啡冲泡至30g,接着停止注水,闷蒸至25-35秒间,观察粉层,没有气泡冒出,开始第二次注水。
5、第二次注水时与前面一样,以滤杯中间为圆心顺时针一圈一圈画圆,水流不要冲到咖啡粉与滤纸相连的地方,以免产生通道效应,咖啡粉冲到最外圈留出一圈即可。接着再一圈一圈往中间冲泡。
6、开始注水速度可以缓慢一些,到后面壶中的水快要倒完的时候,注水需快速一些。注完水后,待咖啡液体底滤结束后,即可饮用。
九、星巴克咖啡粉能做400次咖啡吗?
星巴克咖啡粉能做400次咖啡
咖啡粉只能萃取一次。在目前市面上星巴克,瑞幸这种大型咖啡连锁店,每一份咖啡粉只能萃取一次,萃取第一次可以保证咖啡的香味和口味。当咖啡粉萃取第二次时,基本上已经没有任何咖啡的香味了,也没有咖啡味道,基本和白开水没区别。
十、星巴克咖啡粉保质期?
保质期姨一年
星巴克咖啡粉保质期是:一般约一年的保质期时刻。一般来说,咖啡豆生豆保持期最长,多为两三年,如果是熟豆,就是约一年。然而如果磨成粉,时刻会更短。其实熟豆也可以放长时刻一点,但时刻太长味道就会变。因此要喝新鲜,就不要超过那个时刻。