最近经常会有一些小伙伴留言想要一些“轻食类”，“沙拉类”的食谱，现在的天气也的确越来越热了起来，五月不减肥，六七八九十十一十二月徒伤悲。然而减肥餐也不只是一味地吃草就好，无论怎样，主食还是要摄入一点的。并且从小长假的大吃大喝到工作日的轻食吃草，很多人还是需要一个过渡的阶段，并不是一下子改变饮食结构就能适应的。所以，今天就来介绍一个罐头沙拉，既能成为你调整饮食结构的过渡美食，也能让你美美滴吃草，不再饿昏在减肥的征途上~
米饭沙拉
今天罐头沙拉的主角就是米饭沙拉了，其实将米饭这样做成沙拉后，可以混入很多的沙拉搭配着一起吃，即使米饭沙拉本身的滋味也是清爽又好吃的，小伙伴们可以试试看哦~
食材
⊙米饭沙拉：乳玉皇妃稻香贡米 75克，藜麦 25克，飞达奶酪 30克，油浸番茄干 25克，欧芹 适量，薄荷叶 适量，柠檬 半个，欧丽薇兰特级初榨橄榄油 2大勺，海盐 适量，黑胡椒 适量
– step 1 –
将乳玉皇妃稻香贡米和藜麦混合后淘洗干净
– step 2 –
米粒和水以1:1比例混合后，放入电饭煲中煮成藜麦贡米饭
– step 3 –
柠檬刨皮后留着皮和果肉待用，油浸番茄切碎，奶酪切块，欧芹切碎，薄荷叶切碎
– step 4 –
将柠檬皮和食材一起拌匀，柠檬果肉挤成汁后淋入沙拉中，倒入欧丽薇兰特级初榨橄榄油，全部拌匀后米饭沙拉就做好了
鹰嘴豆鸡肉罐沙拉
食材
⊙鹰嘴豆 50克，荷兰黄瓜 半根，串番茄 4个，米饭沙拉 50克，芒果 1/4个，牛油果 1/4个，鸡胸肉 50克，特级初榨橄榄油2大勺，干葱 2个，海盐 适量，黑胡椒 适量
以上材料能做1份够塞满550ml罐头的沙拉
– step 1 –
起一口平底锅，倒入特级初榨橄榄油后，将鸡胸肉下锅煎熟，期间撒上海盐和胡椒调味，冷却后将鸡胸肉撕成丝
– step 2 –
荷兰黄瓜切丁，串番茄切块，芒果切块，牛油果切块，干葱切圈
– step 3 –
将鹰嘴豆放在罐子的最下层，然后按照颜色顺序依次铺上食材就完成啦！
焗豆虾仁罐沙拉
食材
⊙焗豆 45克，荷兰黄瓜 半根，米饭沙拉 50克，串番茄 4个，红菜头 40克，飞达奶酪25克，沙拉菜 适量，虾仁 50克，特级初榨橄榄油2大勺，干葱 2个，橙子 半个，沙拉菜 适量，海盐 适量，黑胡椒 适量
以上材料能做1份够塞满550ml罐头的沙拉
– step 1 –
起一口平底锅，倒入特级初榨橄榄油后，将虾仁下锅，撒上海盐和胡椒后煎熟待用
– step 2 –
荷兰黄瓜切丁，串番茄切块，芒果切块，牛油果切块，红菜头切块，芝士切块，干葱切圈，橙子去皮切块
– step 3 –
将焗豆放在罐子的最下层，然后按照颜色顺序依次铺上食材就完成啦！
鹰嘴豆虾仁罐沙拉
食材
⊙鹰嘴豆 50克，荷兰黄瓜 半根，米饭沙拉 50克，红菜头 40克，干葱 2个，虾仁 50克，特级初榨橄榄油2大勺，芝麻菜 适量，牛油果 半个，西柚 半个，海盐 适量，黑胡椒 适量
以上材料能做1份够塞满550ml罐头的沙拉
– step 1 –
起一口平底锅，倒入特级初榨橄榄油后，将虾仁煎熟
– step 2 –
荷兰黄瓜切丁，串番茄切块，芒果切块，牛油果切块，红菜头切块，芝士切块，干葱切圈，西柚去皮切块
– step 3 –
将鹰嘴豆放在罐子的最下层，然后按照颜色顺序依次铺上食材就完成啦！
Tips1.欧丽薇兰特级初榨橄榄油精选了地中海优质橄榄果，24小时内即时冷榨第一道果油，保留了纯正的果香味和多种营养，推荐大家用一下哦~
2. 乳玉皇妃稻香贡米产自粳稻贡米之乡吉林，米粒饱满均匀，晶莹透明，口感软糯，很适合放在米饭沙拉里，或者单纯当日常的主食也很好；
3. 米饭不要煮得太软烂，可以干硬一些；
4. 我们用的鹰嘴豆是直接可以食用的，如果有小伙伴用生鹰嘴豆的话，记得要煮熟再拌进去；
5. 米饭沙拉的量可以做3份罐头沙拉，如果只吃一份的话可以将原料减少2/3；
6. 飞达奶酪是一种著名的希腊食品，有一种独特的风味和香草味，如果没有的话，一般的芝士片也是可以的；
6. 其实沙拉这种东西并没有很严格的食谱，随意加加减减才是沙拉的乐趣之一，小伙伴们也可以根据自己的喜好改动食材的内容和分量。
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