中药“荜苃”的读音是什么？
中药“荜茇”的读音是：Bibá
1、基本释义：同“筚”
2、详细释义：
〈名〉
(形声。本义:用荆条竹木之类编成的篱笆)
同本义
筚,荆竹织门也。亦作荜。——《玉篇》
荜露兰蒌,以处草莽。——《史记·楚世家》。裴驷集解引服虔:“荜露,柴车素木也。”
豆名
土贡:火筋、荜豆、澡豆。——《新唐书·地理志一》
又如:荜路(柴草);荜门(用荆竹和树枝所编成的门);荜路蓝缕(柴车和破衣,形容创业的艰辛)
3、组词：
荜拨、 圭荜、 荜辂 、启荜、 衡荜、 旧荜、 荜门、闺荜 、柴荜 、荜路、蓬荜 、启荜、 荜茇根 、蓬荜生辉
4、字义：
荜露兰蒌，以处草莽。——《史记·楚世家》。裴驷集解引服虔：“荜露，柴车素木也。”
荜茇在炖肉里起什么作用
炖肉时可以作为香料，可以消除肉的异味，也可以起到养胃的作用；
荜拨，是胡椒科植物荜拨尚未成熟的果穗，是热性药物，可治疗虚寒性痢疾，临床上常用于治疗胃寒引起的腹痛、呕吐、腹泻、冠心病、心绞痛、神经性头痛及牙痛等。
荜茇在调料中的作用
荜拨作为调料的作用，荜拨在中国福建、云南、广西、广东等地有栽种，因此在南方某些菜系中也偶会用到。国人认为荜拨有矫味增香作用，适合做复合调料及较长时间地腌制使其味渗透到原料的内部后，再采用烧、烤、烩、卤、酱、炸、涮等方法。如荜拨一直是粤菜卤水和重庆火锅汤料配方的秘密武器。荜拨添加在甜点中，尤其是与水果完美的互补，会有意想不到的效果。如“荜拨冰姜饼干”、“朗姆酒及荜拨烤菠萝”等都是很好的出品。荜拨可以搭配什么食物，香料，香料与白芷、豆蔻、砂仁、高良姜、干姜、肉桂、生姜、芥末等搭配，此外与奶油、牛奶、味浓的奶酪、豆腐、人参等较适合。蔬菜，蔬菜中和洋葱、胡萝卜、西葫芦、豌豆、扁豆、芹菜、朝鲜蓟、芦笋及蘑菇等，水果与菠萝、苹果、香梨、芒果、橙子、哈密瓜、杏、李子、梅子等适合。肉类，荜拨与胡椒一样较适合各种肉类，如羊肉、牛肉、鹿肉及野味。海鲜中鱼、虾类等也非常对味。
