田螺有没有细菌寄生虫？
田螺通常有寄生虫。
田螺生活在水域底部，以藻类、细菌、有机质等为食，由于生活环境较为复杂，田螺容易受到污染，容易成为某些寄生虫的宿主，田螺体内确实存在一些寄生虫，如吸虫、绦虫等，这些寄生虫一般通过污染的水源进入田螺体内，并在其体内生长、繁殖。
如果食用了未煮熟或者未烹制透的田螺肉，就很容易受到感染。
为了防止出现感染，应注意选择新鲜田螺，还应该选择生活在水质好、环境清洁的区域的田螺，也应注意进行彻底的烹制，等熟透后再食用。
田螺可以隔夜吃吗
田螺可以隔夜吃。做法：
1、先用刷子清洗田螺外壳，洗好后放入水中，滴几滴食用油让田螺吐出泥沙。
2、2小时后捞出，放入开水中焯水，田螺全部开口后捞出，用牙签把田螺肉挑出。
3、再把挑出的田螺肉放盐水中搓洗几遍，把准备好的葱和辣椒切段，姜切片、从拍碎和田螺肉切块。
4、锅烧热后倒入食用油，油烧热后放入姜蒜爆香，依次倒入辣椒和田螺肉来翻炒，再加些料酒去腥，少许盐、糖和酱油提味。
5、大火翻炒2分钟后加入葱段，出锅前加少许香油提香，一盘色香味俱全的爆炒田螺肉就做好了。
大田螺可以吃吗
大田螺可以吃。
1、准备食材：螺丝500g、干辣椒6颗、姜、蒜、盐、老抽、生抽、花椒粒、食用油。
2、蒜拍松，不需切小块，我切两半。红辣椒切段、姜切片。
3、螺丝在菜场买的切好的，回来滴香油泡了2天。捞出再用手搓洗，控干。
4、倒炒菜差不多的油，中小火把花椒，干辣椒，姜煸出香味。控干水的螺丝倒入翻炒。
5、炒5分钟后，放两勺老抽，盐（炒菜的两倍，要不不入味），老抽滚了后加开水，漫过螺丝，盖锅盖焖。
6、水蒸发去一半后加糖，一勺生抽，收一下汁就好了。
田螺可以给小狗吃吗
田螺煮熟可以给狗吃，但要将肉剔出来，以防田螺壳卡住小狗的嗓子。如果田螺未煮熟则不可给小狗吃，因为生田螺中含有许多寄生虫，如血吸虫，吃下后容易导致血吸虫病，会破坏狗的身体健康。人类生吃田螺也会造成一定的危害。
并且狗在幼小的时候肠胃功能还没有完全成熟，不容易消化。免疫能力系统也较差，需要精心的喂养，不可随意喂食。定时定量喂食幼犬狗粮和清水即可。
南瓜和田螺可以一起吃吗
田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，田螺在中国大部地区均有分布，田螺对水体水质要求较高，产量少，可在夏、秋季节捕取，淡水中常见有中国圆田螺等，可食部每100克约含水分81克、蛋白质10、7克、脂肪1、2克、碳水化物4克、灰分3、3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19、8毫克、硫胺素0。05毫克、核黄素0。17毫克、尼克酸2、2毫克、维生素A130国际单位，而南瓜为葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形，富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、氨基酸等多种营养物质，因此南瓜和田螺可以一起吃。
炒好的田螺可以隔夜吃吗
一般不建议吃隔夜的田螺，因为田螺属于高蛋白食物，隔夜后会产生蛋白质降解物。另外需要注意的是田螺不可以放微波炉加热的，因为田螺、核桃、栗子类的带壳食物放进微波炉内加热很有可能会引起爆裂甚至是爆炸。
田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河沟里。为满足人们需要，这些年来有的地方已发展人工养殖。田螺个体不大，肉不多，其真正的肌肉只是螺口伸出来的头和足，因此在吃田螺时，我们只吃其肉，弃五脏而不吃。
可以吃田螺吗
田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。
炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。
炒田螺哪块可以吃
除了田螺身上头部部分是不能吃的，其他的部分都可以吃，对身体没有危害。
田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月~4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100~150只仔螺。
河里的田螺可以吃吗
野生田螺不建议食用，如果处理不当，可能会造成腹泻甚至中毒现象。
在河边捡的田螺被各种污染物品污染过，如家庭废水、工业废水、化学残留物，田螺的食物是泥里的微生物，所以野生的田螺可能会有某些不可降解的化学成分在体内。
如果河里水质较好，或人工饲养的田螺，食用前需用清水养一段时间去泥沙和寄生虫，经高温煮熟方可食用。
田螺里后面的可以吃吗
田螺口上部靠口的头和足才是可食的螺肉，余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺尾部食用后，易吸附在消化道壁上，不易消化，并容易引起人体肠道不适。田螺是在泥塘里生存的动物，其内脏团容易有寄生虫的存在，所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。
田螺和玉米可以一起吃吗
田螺不宜与以下食物同吃：
田螺+玉米：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。
田螺+木耳：一起吃会中毒，可以用莲房治疗。
田螺+猪肉：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。
田螺+猪里脊肉：伤胃。
田螺+香瓜：一起吃会腹痛，可以用地浆水治疗。
田螺+蛤蜊：腹胀。
田螺+蚕豆：一起吃会肠绞痛。
田螺+牛排：不宜消化、腹胀。
田螺+蛤：一起吃会引起中毒，可以用胡荽治疗。
田螺+面：一起吃会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。
田螺+冰：一起吃容易中毒，用藕节解毒。
田螺+芸豆：引起结肠癌。田螺+猪腰：腹痛。
田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
