燕饺是什么做的？
燕饺是使用燕皮做的。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香、平滑细润、脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。
燕饺是使用燕皮做的。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香、平滑细润、脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。
食用方法：
1、勿需解冻，将燕饺放入沸水中，煮4-5分钟，依个人口味酌量加入胡椒粉，味道更佳。
2、做火锅、靓汤、茶点心或麻辣烫不可少的调理佳品。
3、配菜：可以配炒各种菜肴，色、香、味、形别具一格。
4、油炸：将本品解冻后放入油锅内炸至金黄色即可食用。
5、烤制：将本品解冻后用竹签串成串，放入烤炉或微波炉嫩烤至金黄色即成香喷喷的烤串，配孜然粉、椒盐食用味道更佳。
什么是燕饺？
燕饺就是福建传统美食肉燕。也叫太平燕，也叫肉包肉。实质就是用肉蓉甘薯粉做皮的混沌。传承百年。肉燕皮是用膄肉捶打成肉蓉加入甘薯粉赶成的混沌皮。其他做法与普通混沌基本一致。形态也与普通混沌一致。燕皮薄如纸，色如玉，既软嫩又韧而有劲。构思巧妙，尽显奢华。因为皮馅均为以肉为主的原料，所以叫肉包肉
燕饺是什么做的
燕饺是使用燕皮做的。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香、平滑细润、脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。
燕饺紫菜汤的家常做法大全怎么做好
- 燕饺紫菜汤的家常做法大全怎么做好
- 材料紫菜，害偿愤锻莅蹬缝拳俯哗胡萝卜，香菜，鸡蛋，淀粉做法1、清水入锅，烧开，加入紫菜、胡萝卜、香菜；2、鸡蛋最后打入，淀粉勾芡出锅。
