西瓜的特点有哪些?
特点:近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。
种子多数,卵形,黑色、红色,有时为白色、黄色、淡绿色或有斑纹,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,长1-1.5厘米,宽0.5-0.8厘米,厚1-2毫米。 西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。
简单介绍西瓜的特点
西瓜味道甘甜,汁水丰沛,能解热消暑、除烦止渴,是人们喜爱的消暑佳品。由于西瓜含有多种营养和化学物质,随着人们生活水平的不断提高,西瓜已不再是季节性消费品,而逐渐成为营养食品。据分析500克西瓜果肉所含的蛋白质和糖,相当于56克小麦产生的热量,能够为人体正常的生理活动提供能量。西瓜果肉中所含的维生素、各种糖,矿物质和有机酸,是人体构成骨骼、血液不可缺少的成分。
西瓜的介绍
西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
甘美西瓜品种介绍
甘美西瓜甜度高达15%以上,其外皮较薄,果肉较红,食用后爽口解渴且口感极佳;其单果重为4千克左右,故称“4K西瓜”,其外皮较为结实,用脚难以踩破,成人站立在瓜上而西瓜不会开裂,因此该西瓜也被称为“站神”。
8428西瓜介绍
早佳8424品种是1984年由上海市原南汇区农业专家育种成功的第24组良种,由于皮薄,汁多、甘甜、爽口,上个头适中,近年来成为西瓜中的王牌”,深得市民喜爱。经多年繁种,现有8424品种较多较杂,农民很难分辨出最优秀的品种。
早佳8424,开花至果实成熟28至45天左右,生长势中等,座果性好。果实圆形,绿皮上覆墨绿窄条带,外形美观,红瓤,质脆口感极佳,中心含糖11-12度。耐贮运。合理密植,适于双蔓整枝或三蔓整枝,喜肥沃土壤,适度灌溉。适于早熟地膜覆盖及露地栽培,花期遇雨应进行人工辅助授粉,九成熟时采收为宜。上市时间4月中旬至10月上旬。适宜各地栽培,极适合长江流域栽培。采瓜前3天不宜浇水,以防裂瓜和降低糖度,并请参考当地栽培习惯。
西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的做法介绍
- 西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的做法介绍
- 西瓜皮的10种做法讥埂罐忌忒涣闺惟酣隶 1.凉拌西瓜皮 原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。 做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。 2.绿豆西瓜皮汤 原料:绿豆100克,西瓜皮500克。 做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。*西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。点击图片查看下一页 3.西瓜皮炒青椒 主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。 制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。 4.爆炒西瓜皮 主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许 制作方法: 1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。 2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。特点:香甜微辣,为开胃佳品。